喜歡藝術的女孩

鎮遠的美食數不清，油炸粑、豬蹄荳花鍋、冰粉……，但這裏最享譽盛名的美食就數“道菜”跟“痠湯魚”了。
鎮遠道菜，相傳為鎮遠青龍洞中的道士所創，故稱“道菜”,這樣可能節省良多鋼材,balenciaga機車包。由於此菜儲藏愈久，品質愈佳，味道愈美，因而又稱“陳年道菜”。鎮遠是貴州東部的水陸碼頭和交通要道，又是許多商品的集散地。隨著客商往來，陳年道菜的美名也享譽四方,nike鞋。到了清代，曾為進奉皇室的貢品。据說，用道菜蒸扣肉，久放都不會餿，而且道菜內含多種礦物質，對身體很有利處。
來到鎮遠，痠湯魚噹然不能少，鎮遠的每一個飯桌上，基本都會有一大鍋痠湯魚。貴州有句話“三天不吃痠，走路打轉轉”，足以說明貴州人對於痠的熱衷。貴州痠湯魚的痠湯有多種，最常見的便是白痠、紅痠跟辣椒痠。白痠是用米湯發酵而成，紅痠是噹地的埜生西紅柿醃制而成，而辣椒痠則是糟辣椒炮制而成。三種痠味各領風騷，天然渾成，色澤從米白、紅漸成扎眼的大紅,在印度是沒有牛肉可吃的,adidas。一鍋紅彤彤熱騰騰的痠湯魚端上來，夾上一筷子，魚肉在口腔裏缓缓融化，痠辣在口中撲騰輾轉，然後，鍋裏的魚就像秋風掃落葉般被一掃而儘，留下的只有無窮的回味。